Cóctel Moscotonic

0 Publicado por - 22 de diciembre de 2014 - Tragos largos

En estas fechas queremos, desde aquí, felicitaros las fiestas que en breve llegan y que disfrutéis con la familia.

Como no podía ser menos, hemos elaborado un combinado para que lo hagáis en familia, después de una buena comilona navideña con el que podréis digerir o disfrutar mientras tomáis los turrones.

Como base alcohólica utilizamos el moscatel, vino dulce elaborado con el tipo de uva moscatel de ahí su nombre y con el que haremos un buen highball, LINK (tipos de cocteles).

Debido a su baja graduación alcohólica, lo que hemos intentado realizar ha sido un trago suave, con notas amargas para compensar el dulzor de este tipo de vino. Lo terminaremos de rellenar con tónica y 2 gotas de bitter de naranja.

Un trago que casa perfectamente con turrones, frutos secos y postres típicos de estas fiestas.

Ingredientes

7cl moscatel

20cl tónica

2 gotas bitter de naranja

Preparación

Como si de un buen gintonic se tratara seguimos el mismo proceso. Cogeremos una copa de balón con mucho hielo y la enfriamos removiendo el hielo y retirando el excedente de agua, pondremos el moscatel con suavidad y las dos gotas de bitter de naranja, seguidamente terminaremos de llenar con tónica lo más cerca del hielo posible para perder el menor gas carbónico.

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